|
|
Raekjusalat I Joghurt (ijslandse Salade Met Garnalen En Yogh
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Wereldkeuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 citroen; 4 eetlepels yoghurt; 1 eetlepel gehakte dille; 200 gram garnalen; groene sla; zout en peper.
Voorbereiding:
Rasp een klein beetje van de cotroenschil - alleen geel, nooit wit. Was en droog de sla.
Bereidingswijze:
Meng de citroenschil met de yoghurt, dille, zout en peper. Roer er de garnalen doorheen en zet een poosje in de koelkast.
Verdeel de sla over de borden, verdeel de garnalen erover en garneer met de in parten gesneden citroen en misschien nog wat dille.
|
|
|